ダークマター

どうやら調理実習だったらしい次男が学校から帰ってくるなり一言。
「ダークマター作ってる女子がいた」


これはもう、笑わざるを得ない。
なんという、比喩のセンスのよさ。
ダークマター、光はおろかX線ですら見る事のできない暗黒物質。

なるほど、そいつは魔女のような女子がいたって訳だ。
その子は地球上のごく普通の食材と火で、暗黒物質を生成してしまったのだ。



まあ、「女子＝男子よりは料理できるだろう」っていう固定概念があってこそこの比喩が生まれたのだろうが。
確かに私もそう思っていた時期があった。
中学の調理実習でその固定概念は吹っ飛ばされ、高校でも再来…。


何だったかなぁ…中学の頃、ハンバーグか何かをダークマターに作りかえた女子がいた。
否、女子数人でキャーキャー言いながらダークマターを生成していた。
その時に私は気づいたのである、21世紀はジェンダーフリーの時代だ、と。
「炊事が出来ねば生き残れない」と思ったのもこの頃か。

高校は…わざわざ掘り起こす必要もないだろう。
少しは上達したのだろうか？苦手克服を理由に科目選択していた気がしたが。




個人的には、ダークマターを恐れずに積極的にやったほうがいいように思う。
火が通ってないのに気づかず豚肉の半生とか食って食中毒！ってなるよりはダークマターな外見で食すのを諦めたほうがいいよね。

…じゃなくて。
一般世間で言う「失敗は成功のもと」だとか、そんな感じのものが料理にはモロに当てはまる。
ある程度以上を目指すなら食材に関する知識も必要になってくるのだろうが、料理はとにかく場数がものを言う。
慣れで、どうにでもなる。

…という訳でまだまだ場数の少ないおいらは料理下手ですとも。
しかも「プレッシャーに弱い」というおまけつきで。
丁度今日おいしそーなレシピ見つけたし、今度ちょっと作ってみよ。






それじゃ、遅くなったけど今日はこれで。
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